Терапия непереносимости сорбита
Непереносимость сорбита неизлечима. Терапия заключается в том, чтобы избегать продуктов, содержащих сорбит.
Фаза ликвидации
После постановки диагноза человек должен максимально избегать продуктов, содержащих сорбитол, в течение примерно двух недель. При такой строгой диете симптомы обычно очень быстро улучшаются.
Фаза тестирования
Как только появится строка Симптомы полностью исчезли, человек может постепенно включать в свой рацион продукты, содержащие сорбитол. Сначала следует потреблять только небольшие дозы, а затем медленно увеличивать, чтобы проверить личный порог переносимости.
Иногда можно услышать предупреждения о полном исключении сорбита с пищей в течение более длительных периодов времени. Это может, как утверждается, привести к тому, что организм больше не вырабатывает необходимый транспортный фермент, и, таким образом, симптомы будут продолжать усиливаться. Однако этим предупреждениям не хватает научной основы. При этом важно и правильно питаться, несмотря на отсутствие сорбита, и, например, не исключать полностью фрукты из рациона. Нет причин избегать других сортов фруктов только потому, что косточковые фрукты богаты сорбитом.
Для лиц, которые также страдают от Наследственная непереносимость фруктозы, следует избегать сорбита.
К продуктам, содержащим сорбитол, относятся:
- Косточковые, такие как вишня, сливы, абрикосы и персики.
- Другие фрукты, такие как груши и яблоки.
- Сухофрукты (в сухофруктах содержание сорбита на 100 грамм фруктов намного выше, чем в свежих фруктах)
- Многие диетические и легкие продукты
- Большинство жевательных резинок - даже жевательные резинки, на которых рекламируется другой подсластитель, такой как ксилит. Жевательные резинки с чистым ксилитом доступны в наших Магазин.
- Многие леденцы и сладости рекламируются как «не содержащие сахара». Предлагаемых нами сладостей, конечно же, нет: сладости мяты перечной без сорбита и ежевичные конфеты без сорбита.
- Многие сорта хлеба, особенно готовый хлеб из супермаркета: здесь сорбит часто называют «E 420» в списке ингредиентов.
- Для хлеба, приобретенного у пекаря, сорбит не требуется декларировать! Здесь вы должны спросить.
Использование зубной пасты, содержащей сорбит, обычно безвредно, поскольку зубная паста не проглатывается. Кроме того, количество сорбита, абсорбируемого слизистой оболочкой полости рта, очень мало и не проникает в толстую кишку.
Все Frusano продукты не содержат сорбита.
См. Также:
Что такое непереносимость сорбита?