Осенний салат с Frusano Соус рисовый сироп
С козьим сыром и пряными грибами.
Ароматная заправка с Frusano Органический рисовый сироп станет восхитительным завершением этого приправленного пряностями осеннего салата!
Время готовить: о 10 мин.
Сложность: средний
Уступать: две порции
Сложность: средний
Уступать: две порции
Ингредиенты:
- 200 г мягкого козьего сыра
- 6 ломтики бекона
- 200 г салата по вашему выбору, например, айсберг, полевая зелень, лолло россо
- 125 г шампиньонов
- 2 ст. Оливковое масло Extra Virgin
- 1 ст. рубленая зелень (петрушка, базилик, укроп)
- Свежемолотый перец
Ингредиенты для заправки:
- 1 ст. Frusano Мустард
- 4 ст. Frusano Рисовый сироп — альтернатива меду
- 6 ст. Оливковое масло Extra Virgin
- 1 ст. лаймовый сок
- Соль
Направления:
- Вымойте и высушите салат. Разорвите на небольшие кусочки.
- Шампиньоны очистить и разрезать на четвертинки. Разрежьте козий сыр на шесть частей и оберните каждый кусок ломтиком бекона.
- Смешайте все ингредиенты для заправки в однородный соус.
- Быстро обжарить связки козьего сыра на сухой сковороде. Отложите сыр в сторону и согрейте. Нагрейте в сковороде небольшое количество органического оливкового масла, добавьте шампиньоны и зелень и быстро обжарьте, постоянно помешивая.
- Выложите салат на большие тарелки и сверху выложите три пучка козьего сыра и примерно половину приправленных грибами. Полить салат заправкой и приправить свежемолотым перцем.
Наконечник: Свежеиспеченный багет прекрасно сочетается с этим осенним салатом.
Удачной готовки и приятного аппетита!