Бисквитный шоколадный торт "без выпечки"

Этот шоколадно-бисквитный торт идеален для жарких летних дней, когда хочется сладкого, но не хочется готовить. Нам нравится этот классический немецкий рецепт, первоначально называвшийся «Кальтер Хунд». Шоколадный, насыщенный и хрустящий – и совершенно с низким содержанием фруктозы!

Время подготовки: о 35 мин.
Время отдыха: около 2 часов
Сложность: средний
Уступать: около 12 ломтиков

Ингредиенты:

300 г кокосового масла
200 г Frusano Шоколадное сухое молоко
3 яйца
2 пакеты Frusano Спельтовое печенье

Направления:

Растопите кокосовое масло в кастрюле и дайте остыть, пока оно не станет чуть теплым.
Ручным миксером перемешайте Frusano Сухое шоколадное молоко и яйца в кокосовое масло до получения однородной массы.
Застелите форму для хлеба полиэтиленовой пленкой. Выложите в форму слой какао-смесь, а затем добавьте слой Frusano Спельтовое печенье. Продолжайте, чередуя слои, пока не будут использованы все ингредиенты. Завершите слоем смеси какао и дайте торту застыть в холодильнике не менее 3 часов.
Чтобы подать к столу, достаньте печенье из формы для выпечки хлеба и снимите полиэтиленовую пленку перед тем, как нарезать его ломтиками.

Удачной готовки и приятного аппетита!