Кекс йогурт с фруктовой начинкой

Вкусные, влажные маффины с фруктовой начинкой с низким содержанием фруктозы! Кухонное удовольствие без сожаления!

Время подготовки: о 20 мин.
Время выпечки: 25 30-мин.
Сложность: легко
Уступать: 12 кексов

Ингредиенты:

250 г муки
120 г Frusano Кукурузный сахар
1/2 упаковки разрыхлителя
1 / 2 ч. л. соль
2 яйца
150 г простого йогурта (без лактозы, если необходимо)
80 мл масла
Баночка 1 Frusano Малиновый спред

Направления:

Разогрейте духовку до 175 ° C (верхний и нижний огонь).
В большой миске смешайте яйца, органический кукурузный сахар, масло, йогурт и соль. Перемешайте до кремообразного состояния.
Смешайте муку и разрыхлитель и добавьте их в йогуртовую смесь.
Застелите форму для кексов бумажными стаканчиками. Распределите половину теста между чашками. Добавьте по ложке малиновой пасты в каждую чашку и залейте оставшимся тестом.
Выпекайте кексы 25–30 минут на средней решетке.

Tип: Эти маффины очень вкусны со взбитыми сливками. Взбейте 100 мл сливок (при необходимости без лактозы), 1/2 упаковки стабилизатора сливок и одну столовую ложку органического кукурузного сахара. Frusano пока они не образуют твердые пики. Наполните кондитерский мешок полученной смесью и выложите ее на маффины.