Сердце вафли
С помощью нашего лучшего Frusano Fruit Spreads, эти вафли из яичного теста на вкус вдвое лучше! Любимое сладкое лакомство для больших и маленьких!
Время подготовки: о 15 мин.
Время выпекания вафельницей: о 25 мин.
Сложность: средний
Уступать: около 14 вафель
Время выпекания вафельницей: о 25 мин.
Сложность: средний
Уступать: около 14 вафель
Ингредиенты для теста:
- 125 г размягченного сливочного масла (при необходимости без лактозы)
- 90 г Frusano Кукурузный сахар
- 4 яичные желтки
- Щепотка соли
- Несколько капель ванильного экстракта
- 250 мл молока (при необходимости без лактозы)
- 200 г муки
- 50 г кукурузного крахмала
- 4 яичных белка, взбитых до твердого состояния
Дополнительные ингредиенты:
- Жир или масло для вафельницы
- Фруктовый спред, например Frusano Спред из красной смородины or Малиновый спред
- Сливки для взбивания (при необходимости без лактозы), подслащенные подсластителями из Frusano если необходимо.
Направления:
- Смешайте масло, Frusano Органический кукурузный сахар, соль, экстракт ванили и яичный желток до образования пены.
- Добавляйте к остальным ингредиентам понемногу молоко, просеянную муку и кукурузный крахмал. Наконец, аккуратно добавьте взбитые яичные белки.
- Разогреть и смазать вафельницу. Выложите примерно 2 столовые ложки теста в вафельнице и готовьте до золотистого цвета. Повторяйте, пока все вафли не будут приготовлены.
- Подавать вафли с фруктовой пастой из Frusano и взбитые сливки.