Ревень-ванильный десерт

Ингредиенты:

• 500 г ревеня
• 400 мл безлактозного молока
• 1 шт. (120 г) Frusano Спельтовое печенье
• 1 упаковка (90 г) Frusano Заварной крем со вкусом ванили
• 50 г сливочного масла без лактозы
• 100 мл воды
• 3 столовых ложки Ванильный кукурузный сахар без фруктозы 
• Frusano Темный Шоколад (как тебе нравится)

Приготовление:

1.  Для компота сначала промойте и очистите ревень и нарежьте его на кусочки размером около 1 см. Добавьте воду и тушите около 5 минут, пока ревень не станет мягким. Слейте лишнюю воду (может остаться небольшое количество воды). Добавьте домашний ванильный кукурузный сахар и 2 столовые ложки органического заварного крема с кукурузным сахаром без горки в компот и дайте ему покипеть еще 2 минуты, помешивая. Отложите компот.
2. Затем раскрошите органическое масляное печенье из полбы и поместите его в миску. Лучше всего раскрошить органическое масляное печенье из полбы в пакете для заморозки с помощью скалки. Сливочное масло растопить на медленном огне в кастрюле, добавить к сухарям и хорошо вымесить. В результате получается компактная, но не полностью связанная масса. Выложите его прямо в стаканы и прижмите ко дну.
3. Затем возьмите около 150 мл молока и добавьте оставшийся органический порошок заварного крема с кукурузным сахаром. Доведите оставшееся молоко до кипения, добавьте смешанный порошок заварного крема и вскипятите, помешивая, в соответствии с инструкциями на упаковке. Вылейте прямо на основу для печенья в стаканах и дайте ему остыть.
4. Когда заварной крем затвердеет, выложите сверху компот из ревеня.
5. Если хотите, теперь можете растопить темный шоколад Bio Filita на водяной бане и выложить его на решетку из бумаги для выпечки. Украсить десертные бокалы стянутыми (вновь затвердевшими) шоколадными элементами.