Глинтвейн

Рецепт вкусного глинтвейна с низким содержанием фруктозы – быстрый и простой.

Время подготовки: около 20 мин.
уровень: легко
количество: примерно на 1 л глинтвейна

Наша команда Frusano Сделай сам: перфоратор для горячего вина с красным вином со всеми ингредиентами, необходимыми для приготовления вкусного глинтвейна.

Ингредиенты:

Налейте 0,75 л органического красного вина Zweigelt, 0,25 л сиропа из органической красной смородины и 0,15 л воды в кастрюлю.
Добавьте 5 столовых ложек этой смеси специй (используйте тройник, если он у вас есть, иначе вам нужно будет фильтровать его позже).
Добавьте столько органического кукурузного сахара, сколько хотите, чтобы подсластить пунш (предварительно попробуйте его, сироп из красной смородины может дать достаточно сладкого).
Нагрейте и дайте постоять на слабом огне около 15 минут (не кипятите!). После этого (!) сбрызните лимонным соком.

Наконечник: Замените органическое красное вино Цвайгельт на Красное вино Trinity - проверено на содержание гистамина (делает глинтвейн более насыщенным)

Альтернатива белому глинтвейну:

Вместо органического красного вина Цвайгельт -> используйте органическое белое вино Белое вино Вельшрислинг - проверено на гистамин or Белое вино Грюнер Вельтлинер - проверено на гистамин от Weingut Weiss
Вместо органического красного сиропа тока -> используйте Frusano Сироп бузины

Идеально для украшения: палочки корицы и звездчатый анис.

Наслаждайтесь!